Polska to prawdziwa trendsetterka na polu ochrony gatunków i siedlisk grzybów. Jako pierwszy kraj świata objęła ochroną prawną wybrane grzyby jadalne oraz lecznicze. Od początku towarzyszyły im też gatunki cenne dla nauki, choć niejadalne dla człowieka. W latach 80. minionego wieku zagrażały im przede wszystkim rabunkowa eksploatacja oraz chuligańskie niszczenie grzybni. Obecnie obowiązuje czwarte już Rozporządzenie wraz z listą 117 gatunków prawnie chronionych. Wybór bywał trudny. Wymarcie grozi jednej czwartej grzybów naszego państwa. To około tysiąc gatunków!
Polska to prawdziwa trendsetterka na polu ochrony gatunków i siedlisk grzybów. Jako pierwszy kraj świata objęła ochroną prawną wybrane grzyby jadalne oraz lecznicze. Od początku towarzyszyły im też gatunki cenne dla nauki, choć niejadalne dla człowieka. W latach 80. minionego wieku zagrażały im przede wszystkim rabunkowa eksploatacja oraz chuligańskie niszczenie grzybni. Obecnie obowiązuje czwarte już Rozporządzenie wraz z listą 117 gatunków prawnie chronionych. Wybór bywał trudny. Wymarcie grozi jednej czwartej grzybów naszego państwa. To około tysiąc gatunków!